一反百姓「じねん道」のボランティア活動【グリーンピック・緑の道】地球を『緑の生命連鎖』でつなごう!!　 respect福岡正信・自然農法＆福老緑之道 since1998

第21回「金融と経済を考える」高校生小論文コンクールにおいて、
じねん童・斎藤彩葉（高校１年）の論文・タイトル『自分の足元から考える環境と経済の両立』が、日本銀行総裁賞を受賞いたしました。
https://greenpic-jinendo.up.seesaa.net/image/SaitoIroha.JapanBankAward2023.pdf
https://saito-hirotsugu.up.seesaa.net/image/SaitoIroha.JapanBankAward2023.pdf

日本銀行のHP上での受賞論文が公開されていますので是非ご覧ください。
https://www.boj.or.jp/about/release_2024/rel240116a.htm
https://twitter.com/Bank_of_Japan_j/status/1747121600242270518

第21回「金融と経済を考える」高校生小論文コンクール 日本銀行総裁賞受賞作品
タイトル『自分の足元から考える環境と経済の両立』
＜金融広報中央委員会ウェブサイトにリンク＞
https://www.shiruporuto.jp/education/contest/container/concours_ronbun/2023/pdf/23ron003.pdf











https://www.shiruporuto.jp/education/contest/container/concours_ronbun/2023/
https://twitter.com/shiruporuto/status/1747114529908224137


▶講評
https://www.shiruporuto.jp/education/contest/container/concours_ronbun/2023/23ron001.html


▶詳細
https://blog.goo.ne.jp/hootenfarmer/e/789ea07c9b86fb752f46e7924787a67a

心よりご冥福をお祈りいたします。合掌

去る2023年10月1日4時30分
愛媛県伊予市の福岡正信自然農園二代目園主　福岡雅人氏（福岡正信氏の長男）が享年81歳で永眠されました。https://www.facebook.com/fukuoka.masanobu/posts/pfbid0x6WtGxDJExbW1p5149nggsggs9s9EBz35zpVL1qTWFt1oL6rQdPjuiPCT5eKyZJnl


突然のことで、言葉もないが、
また一人、もっと話をお伺いしておけば良かったと思う先人が亡くなった。
愛媛県伊予市にある福岡正信農園　二代目園主　
福岡雅人氏が享年81歳で永眠された。
謹んでお悔やみ申し上げます。
自然農法の創始者・福岡正信さん「生誕100年出版」の際、
私ども（じねん道）が編集を担当した、
福岡正信著『緑の哲学　農業革命論：自然農法　一反百姓のすすめ』春秋社2013年
では、本の文中に快くメッセージを寄せてくれた。
故人を偲んで一部掲載させて頂きます。
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147〜149ページ
●『父、正信の生誕百年におもう』
　父、正信の生涯を私なりに思いおこしますと、いろいろのことがありました。
私が高校生の頃は、よく洋画を一緒に見ました。子煩悩だったと思います。
　また、田んぼやみかん畑、山林にも父と行って手伝いや遊んだり、今、思うと、自然に親しむようにされたと思います。
　大学を卒業する寸前、近所のおじさんが「お前が家を継がなければ家はなくなるぞ」と言われ、後継ぎになりました。
　父とは、いっしょに農作業をしましたが、普通の家と違う作業ばかりで、意見は時々、異なりました。　
　そんな父はときどき「気が違った」と言われたと思います。
　ある時、父は私に、
　「絶対正しいと思う道を、歩かなければ、ならない。
　　楽な道を選ぶことのできない自分は苦しい。
　　小鳥のように、歌を唄って一生を送れたらいい」
と言ったことを、はっきり、記憶しています。
　現在、私と妻、息子夫妻、それに実習生三人、パートさん六人で、できるだけ、父の農法に近い農業を営んでいます。
　父の思想は多くの人達に、賛同され、応援してもらって、晩年は、幸せだったっと思います。
・・・・・
福岡雅人
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結婚の挨拶に伊予におうかがいした時、緊張する私を暖かくユーモアのある言葉で迎えてくれた。
福岡正信さん「生誕100年出版」の関係で、春秋社さんと共に、
私たちの農園をご夫婦で訪れて下さった時も、農園のことや森のことなど、少ない口数のその言葉や表情の中に、たくさん百姓道を教えて頂いた。
雅人さんとの思い出と共に、
教えて頂いた様々な御恩に感謝しながら、茨城の地より、伊予の方向を向いて、手を合わさせて頂きます。
今頃は、彼の地で正信さんと「百姓夜話」でもお話されているでしょうか。
ご冥福をお祈りいたします。
合掌

▼写真には、今は亡き、春秋社・前社長の澤畑吉和さんのお姿も・合掌


※福岡正信著（じねん道編集）『百姓夜話 自然農法の道』春秋社2017年
編集の秘話としては、百姓夜話の表紙の「月」のカラーは、
フランスの素朴派の画家アンリ・ルソーのイメージにして欲しいと装丁をお願いしました。

全国で大好評につき、別冊 現代農業2022年3月号が単行本化！！

じねん道（斎藤ファミリー農園）も
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栽培・保存・加工・レシピ
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●出版：農山漁村文化協会(農文協)

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別冊現代農業
『農家が教える　わくわくマメつくり』
(別冊現代農業2022年3月号)
栽培・保存・加工・レシピ
●著者：農文協 編
●定価：1,760円 （税込）
●発行日：2022/03
●出版：農山漁村文化協会(農文協)




◆解説
マメを育てると、畑にも人にもいいこづくし。マメの根には空気中のチッソを固定する根粒菌が共生し、肥料をあまり必要としない。マメが育った畑の土は肥沃になり、連作障害も予防できる。さらに、マメは生活習慣病で問題になるコレステロールを含まず、タンパク質やビタミンB群、ミネラルやポリフェノールなどが豊富で健康にもいい。本書では、エダマメ(ダイズ)、インゲン、ラッカセイ、アズキ、エンドウ、ソラマメの栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、基本的な加工法を紹介。野菜との混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも。
◆目次
第1章　マメはここがおもしろい!　
じねん道さん家のマメぐらし
マメ科のマメ知識
マメの栄養がすごい!
マメ科はこんなに役に立つ
マメ栽培のポイント
マメ栽培のお悩み相談

第2章　マメの育て方、食べ方
●エダマメ・ダイズ
・おすすめ品種
・栽培のコツ
Q&A うまいエダマメを多収するポイント
へそ下向き播種で発芽率アップ
ヒョロ苗寝かせ植えで増収
びっくり!葉っぱ落とし栽培で莢が2倍つく
「葉っぱ落とし」大成功
ダイズを超多収できる育苗術―土中緑化・断根・摘心
　図解　エダマメの葉のふしぎ
ダイズ肥料の作り方・使い方
・エダマメのレシピ
　
●インゲン
・農家おすすめ品種
・栽培のコツ
育苗すれば収量倍増
遅まき・摘心で晩秋まで楽しむ
ツルを逆巻きにするだけで収量倍増
まめな葉摘みで病気を防ぐ

●ラッカセイ
・おすすめ品種
・栽培のコツ
育苗で鳥害とネキリムシ予防、鳥獣対策
家庭での上手な栽培のコツ
図解　ラッカセイの実のふしぎ
・ラッカセイのレシピ

●アズキ・ササゲ
・農家おすすめ品種
・栽培のコツ
摘心栽培で収穫がそろう
・アズキの食べ方

●エンドウ
・農家おすすめ品種
夏まき秋冬どりもおもしろい
・栽培のコツ
エンドウを上手につくる

●ソラマメ
・農家おすすめ品種
・栽培のコツ
セルトレイ播種なら腐りにくい
タネはオハグロを下向きに
摘心栽培でアブラムシ知らず
ソラマメのサヤでナメクジ退治
・ソラマメのレシピ

●マメ科混植で野菜が豊作　
●緑のカーテン、プランター栽培
シカクマメで緑のカーテン
プランターでアピオス、ヒヨコマメ
　
第3章　おうちでマメ加工
●ダイズの加工
・味噌　
大豆1�sでできる 味噌の作り方
味噌フタの工夫
味噌作りを失敗しないポイント
・豆腐　
ラクにしぼれてうまく固まる　ぷりぷり豆腐
・納豆　
わらづと納豆の作り方
市販の納豆で手軽につくる方法
・きなこ　
オーブンレンジとミキサーでかんたんきなこ
炭火炒りと石臼で絶品きなこ
・打ち豆のつくりかた
・テンペのつくりかた
・黒豆の健康加工法

●煮豆のコツ　
●お茶、エキス　
ハブソウとカワラケツメイ
クズの花発酵液で肝機能改善
●もやしの育てかた




Everyday Greenpic 毎日を緑の暮らしに
「地球市民皆農　みんな一粒百姓にな〜れ」
冬から準備
春からはじめる　#小さな農
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#福岡正信自然農法（不耕起・無肥料・無除草・無農薬）で栽培
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●MARUZENジュンク堂書店
・池袋本店
・渋谷店
・梅田店（大阪）
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●直売所：大きなかぶ板橋店
●NPO法人メダカのがっこう
●ダビッド・パン
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と共に是非、書店で「マメの種子」などチェックしてください！
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